[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　公仔箱論壇+ e1 Q2 d- n) b 法】 3 S7 h% p9 Q2 F+ ]' y2 u5.39.217.771.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 # Y9 [+ I6 Q0 W+ g3 {5.39.217.77

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W+ s# L/ T" Q% L! ^/ [5 r& W

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。6 s, T0 o; w9 J3 l& y

【材　 ( b( ~7 a5 E" g/ ?' J8 u- |tvb now,tvbnow,bttvb料】5.39.217.77% N) I! C" y5 o' Y- Y% s; A 4 \: ^1 E) e6 N6 A' V7 G; a% o5.39.217.775.39.217.775 k% Y- G/ q& m, E' H  F2 C2 k8 h 雞胸肉 : @; D0 h9 ^! w  q0 U* C	150公克
青椒 7 a" U" }9 E) e9 ~	1/2個
青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 ?' P! j' b( O	1支
薑 % Z: I( b* m+ q+ c; _8 n3 m- h6 H5.39.217.77	5公克
【調 % T7 ~1 ?& g! @味 # o5 {7 `. l" m! ztvb now,tvbnow,bttvb料】 ; l0 v( ^+ A0 a5.39.217.77
8 y3 G# [) T* p. h/ |" ^公仔箱論壇
A.甜麵醬   m* ?$ D+ o' [# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* \/ H  ?$ W	1小匙
細砂糖 9 |& A+ R3 B% g1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. ?. @4 Q3 Y# z	1大匙
水 4 u2 ]% U8 W; b5 F1 o+ X5.39.217.77	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇2 h! v% E$ p7 [' m* A) \$ u	1小匙
香油 9 k1 G/ H- h$ @/ q	1大匙
【醃　 6 F# y: h  y5 E+ m+ T' C( V2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b: f* C: c4 _" ]0 h& p5 g4 S4 T
5 u2 d+ g. [3 Z. k/ e* O: e# m
鹽 $ c" y3 y) Q5 `5 S  I	少許
太白粉5.39.217.772 ?- _% |# p1 F9 x	1小匙
香油 # }) V- u4 H6 F! j) k5 n! k! h	1小匙