[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　公仔箱論壇+ }. z; M1 ^2 U+ r+ K2 R- R 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ U, u" F- J- W0 x 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。5.39.217.775 |" s) M! W$ P8 q" u

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 & b5 g2 c/ U8 Z8 r; n0 x- @! W5.39.217.77

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。公仔箱論壇+ q1 {0 ?' _5 S/ l" t

【材　 $ l& G" e! Q' x; p公仔箱論壇料】 3 k' P. k8 T5 a, Z$ {" \3 s3 h2 v公仔箱論壇 ' v: \4 A2 v0 ~/ Z6 f1 h; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) {$ {4 D; } 雞胸肉 8 j- Z3 m9 R  i5 G7 W) otvb now,tvbnow,bttvb	150公克
青椒 ( \) U: M  u' U' j  O; b公仔箱論壇	1/2個
青蔥 : |8 _+ D: r$ I/ Z# D2 {. c5 ?5.39.217.77	1支
薑* L+ x0 `) T9 g: D4 P& L$ P( T5 y	5公克
【調 6 Z% l, J: R( @- q0 S0 {# l公仔箱論壇味 ! Q( g7 b( c( \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料】 ) {  J; C- M7 }
8 v6 z9 c" A! F" q7 D$ Y7 u8 e7 A5.39.217.77
A.甜麵醬 & t+ L$ O4 ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
醬油 9 S$ v9 ~0 c; h& J. ]: ~tvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
細砂糖 9 i" _1 U* I% A3 Z$ ^* L- T' a, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 / J8 B( X% g' o- u% t	1大匙
水 , z) o  A- s) V/ s	2大匙
B.太白粉水5.39.217.77$ @3 T9 K& e6 n6 ^* U	1小匙
香油 & d7 Q8 t' y; n* R. i6 A; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　 - B- _5 L% }  z. b料】tvb now,tvbnow,bttvb. k" T, x0 b; y  e( g9 `* A6 T) i
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 k7 N. t8 g: e  ~2 V: C	少許
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ j0 Y) X/ O, \; C" `( {! m	1小匙
香油 - p! ?  E& _  @1 n) D9 S0 A# ?5.39.217.77	1小匙