[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 6 p( B3 P8 ?9 }* ?法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 X1 C" n/ O: w 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。3 a4 e- D* d, b5 t3 l

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 # p* s! X" I: R2 X, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 " i+ o! q- C4 r" O2 s3 m% H4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　 # R  y8 ?7 p  F3 r0 N: L! r' E, e( Mtvb now,tvbnow,bttvb料】公仔箱論壇! C" C9 f! e8 `0 w- j& E7 u: m4 g 1 l$ p7 K7 Q1 X- w5 ?! g5 _6 I. Y0 c- f 雞胸肉: I- q# m4 q9 }: \" i# r	150公克
青椒 ; {: w; n" l+ a' O: u0 F. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1/2個
青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?7 W2 x! N3 U	1支
薑 % V4 e. v6 X6 O$ c, G3 z( R, d% ~	5公克
【調5.39.217.77! t, `1 K8 @2 F" S 味% D0 {  ?$ q+ V  q. Z: F 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% T. t! ^- P: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B% @* c& l2 I4 f# G  J
A.甜麵醬" |0 v- ^9 t; U- I( @9 D# o! ?1 p1 ^/ r	1小匙
醬油5.39.217.776 Y; j# s1 Y3 n: u; P# L	1小匙
細砂糖' ]  d3 \2 [8 T. _1 r5 w/ Y	1小匙
米酒tvb now,tvbnow,bttvb) u- \( k6 K8 V: h	1大匙
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ A  u8 A4 ^/ d/ C- a	2大匙
B.太白粉水 ; c/ P9 g2 |$ u4 f5.39.217.77	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb& |  K: y0 o: D# y" Z	1大匙
【醃　! G. j+ h  m( }5 ?. _% F 料】 7 _+ F( P% S. e* }& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r; K' R  [" X* z! u# M8 P8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1 b9 h+ M$ I5 X# J; l8 \8 l	少許
太白粉0 C+ M# d% T4 z( n/ Q( y/ F1 \	1小匙
香油  R2 w% m9 d0 P	1小匙