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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
+ l+ U* ]8 I0 r% _7 @8 v+ Ztvb now,tvbnow,bttvb  墨魚(洗淨) 1條
" p1 f, K2 x& W0 d  香茅(切段) 1條公仔箱論壇1 y: M9 O# a7 Z5 b0 T. ]
  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇% S$ D  g# R/ U2 U- h, k
  月桂葉 2塊
  ]9 V. J! R4 W; S, E公仔箱論壇  鹽 2湯匙$ X5 G. d$ g& z# j
  白酒 100毫升
' p# E; a/ L& c7 P  清水 500毫升
' _9 {8 M0 y# w- x  羅勒葉(切絲) 適量
! |! q, m! U. o) D5 E2 {5.39.217.77  紅椒粉  適量
) h3 a. f: K+ Y+ ^2 V) N5.39.217.77  橄欖油  適量公仔箱論壇- {" h5 |0 m, o1 s1 n/ Z

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  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
5 x$ i' p2 `9 `* B( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y( X$ I! h: f+ V9 O  2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- q2 w: Y6 X

3 I- l$ H7 F' _  z5 o1 h  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。, X2 }& |2 \/ m: c4 U" x9 G

1 u' Z/ Z( ~( R1 V+ }8 A  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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  5. 取出墨魚,切成薄片。
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% @7 [2 X- i8 b6 J4 ?; @  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 f) d6 P& V  C4 c' `- h* G
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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