選用材料：
8 H+ |3 b8 @6 R% O, ~$ ?% Z) }5.39.217.771. 新鮮青豆 適量 公仔箱論壇) A5 D3 e$ g% Q& }7 [. E' w7 }; X
2. 鮮蝦 10-20 只去殼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ g& Y! A$ \ x
3. 急凍雞胸肉 切粒備用$ U- u2 i# q$ O2 n0 C/ p* S; n
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
; [" T/ Y: u- P! M$ ~! Q- E& F% n公仔箱論壇5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
* y! S2 u8 q6 L9 ?2 o4 T; x公仔箱論壇6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
r; A6 j, G/ \/ _. e) Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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調味料：
% w0 o( t$ P) Z( Z, d& L公仔箱論壇1. 砂糖 少許公仔箱論壇2 h% [" @ |+ I3 x6 h8 t
2. 生粉 打欠tvb now,tvbnow,bttvb0 L* i" W/ @2 a' e
3. 芥末油 適量3 H# s" w& U) J& [
4. 食鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `' T( B! G% K2 e9 i
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1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
7 f5 _" P3 P# u+ i D; y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.: a' w* u6 ]* f8 p+ I3 t: x
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 } K, K: `" b
B- A- ?# r, n4 g/ `公仔箱論壇櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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( L8 j% u4 {0 L5 M上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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