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B* O& V. A5 E4 ~ @特性：冷菜，當天製作
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/ K8 R1 v0 L' h' j- {: [. s 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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( X# }3 {! H/ s- @0 S( x* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法：
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+ G4 H k3 t1 b3 mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 6 ?9 z! X$ f$ V6 X u
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2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
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3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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