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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:公仔箱論壇/ g5 D6 V2 t# j% J2 D
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粟粉獻:
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肉排
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辣椒油
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1/2茶匙
0 D; P% I3 _* u7 M( s( o, t1 D; u公仔箱論壇1湯匙
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1茶匙
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調味:+ a3 Z, u  b+ u$ S# j
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蒜頭﹙R4爛﹚' X. M/ F, C' p1 l4 L0 h
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( Z2 X. C6 h6 w- x! @5.39.217.77麻油" ?* R# z# u3 S  \
老抽
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3 o$ o  ]  D4 S) c# o0 ~) u: P: D9 J5.39.217.77粟粉
4 S% R+ |# ~! S6 Z. Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  u+ q3 \  @! M
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1茶匙
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; o8 O/ x& n# g# N0 a" L+ k8 Y: z1湯匙
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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