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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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& F: @! H" B: x3 k; a( o9 Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉獻:& m+ m6 E5 @6 ?
肉排5.39.217.77- S/ _1 W3 R7 V. _6 O8 _
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辣椒油
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1湯匙
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1茶匙$ ]" Q& O2 K8 r6 q$ W8 L# m$ Z# c
調味:% s0 R. f" H) J1 U- S1 @# l
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蒜頭﹙R4爛﹚# V8 t$ v4 z- K4 [$ I; w

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麻油
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胡椒粉, ^5 Y# F; }- u6 h
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少許
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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2.
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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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