膳食小課堂——藥知道
( n1 u. G; Z& V: Q6 c9 ]: SHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
6 s. m$ W# X( ~! `" `3 a$ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 F: y/ Q3 q& h& r; V, v% m
藥食簡介/ J m; l o! u5 b# ` O3 z
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
! T @* ^4 ^& _2 s, u' G常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
* N; B" e" ], w* x( ~9 ?公仔箱論壇 基礎知識一覽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 J6 S* X/ z. U( i: v
別名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F; D0 ^5 P$ ^3 V% X/ b
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
: A/ ?! @4 I" o; H: Z% _* k. x | 性味
$ H! U& F. |* m( V& J5 t* [公仔箱論壇 | 味甘、辛，性溫
2 a6 i3 S2 {4 F9 ~& V NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
- {; h3 l; `/ r. e7 l | 歸肝、心、脾經
j' r2 F( X" Z- _! f6 Z+ | G | 功效公仔箱論壇6 [: U# b5 M+ [0 X
| 補血活血、調經止痛
' N/ I5 S# W$ z潤腸通便
1 I; X0 Z1 s) B( r+ B+ `5 H8 F7 d1 M公仔箱論壇 |
小試牛刀
" `- n0 h! r `2 j4 Z& S* K. D. X5.39.217.7701 調經止痛
7 Q; H a& }4 f+ o5.39.217.77當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。( v9 z7 s9 h1 v' I
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& o$ o, F" T) Z. F2 v+ D
4 z% l/ |/ ~8 a) ? o! h* p+ mtvb now,tvbnow,bttvb02 活血化瘀
8 F9 k& ^$ v1 D D8 m$ N2 _' I; @公仔箱論壇當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l j2 k/ g4 H; P7 R' P3 s
03 潤腸通便
. s& s* X4 O; I公仔箱論壇當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。公仔箱論壇! U' L) o5 U' P
 04 美容養顏
+ M* m4 {+ R- Q6 ~/ @0 Q/ Y! c" O! H公仔箱論壇當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
& B4 E( s8 {9 Y) Q0 {; B05 抑菌公仔箱論壇7 V1 y( d+ o7 F; B* C7 {( @6 n. u2 J# w! m
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g. V( M6 Q8 G/ K/ p
_, j+ s0 V$ j- H; f膳食食譜- E( b& b- t1 C+ z1 b6 l m) E4 [
 四物番鴨湯) L# p+ m( Y) u# P8 \$ Z
<材料>5.39.217.775 |8 x( X9 K& [* }) z
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
1 L* S8 Z7 d) X+ {, t1 B3 Ntvb now,tvbnow,bttvb<做法>5.39.217.77/ u6 x0 x) {# H6 C) S2 b5 W
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
, s0 X1 \4 w" h0 h2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
| 