材料（16個分量）﹕
7 o" l2 d0 M2 W: B% [6 W! ~公仔箱論壇豬肉碎250克2 O& d1 q; M* T) W- d9 W
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
, \% y" z/ f/ X9 ]公仔箱論壇牛奶 半杯tvb now,tvbnow,bttvb( w$ G+ _# {1 F x! O; r- }! o2 ]
全麥粉半杯
6 F2 \$ ^7 I6 B; i( F' Y5 a雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 U9 P- g# \
鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb }7 a, J; D% c3 ]
胡椒粉少許- U# A5 r9 o+ O6 G! F- L
蘇打粉（baking soda） 半茶匙/ _; O! Z6 t" |1 J" Y3 W) q
淡味橄欖油 適量5.39.217.77; d U% U3 m. v0 [) O
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方法﹕/ R2 `+ L: I# u# m5 Z# U/ n# B! e
1. 預熱焗爐至攝氏180度
E3 Q" ]7 f& g5 \) y# X3 S; V1 z公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻公仔箱論壇- _: _; W- n/ o/ q6 X
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
2 g0 u- P9 s5 d0 q, a( d4 P' ltvb now,tvbnow,bttvb4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
' \( A7 }+ V5 g' m& f: ?6 [ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
6 {& i/ w0 b/ X- b) k1 ~$ u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成9 k5 M* \! t7 O8 L7 t+ c+ ~
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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