材料﹕
! d* h2 U6 d* A) a' Q* Y公仔箱論壇·蘋果2個
& r0 K {; V. N$ _: K公仔箱論壇·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水5.39.217.770 g+ F+ Y& X- e z
1 o' q5 |' i- E) |# a. h公仔箱論壇做法﹕, \1 [7 v% c; y/ |
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形tvb now,tvbnow,bttvb$ X; d6 ?& q& R0 H
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面公仔箱論壇2 u5 {9 D- `! a
3. 盛起，鋪在烤盤中
% v4 j# U# [% {9 P4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
+ j0 W0 `, Z3 j. e" |5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼5.39.217.776 N- V% X- y+ k* _ s) \2 o5 a1 R) M
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蛋糕部分
8 Y% Q, |( n1 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 \; ^4 n( ?* ^. a2 E
·牛油100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {. s' ]/ q* j
·糖70g5.39.217.776 k4 k& e: I: g8 B8 V; E
·低筋麵粉90gtvb now,tvbnow,bttvb' O0 |# E) }; o6 p; z, @
·泡打粉半茶匙
; ~- P! C- L' D" b6 S/ [tvb now,tvbnow,bttvb·雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ T0 [* T. {; a' ?" m2 s
·牛奶20gtvb now,tvbnow,bttvb) I) H4 J C" f) ?7 n% b
6 K0 w+ G7 C% a2 P+ v2 A% [tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕公仔箱論壇. F g) L0 E) D- g* V4 h1 P
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# s% q/ B: x* Z4 b: [
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
. h7 q5 q% s8 y4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
* q, @. u# i; Q. C& f2 O9 `公仔箱論壇5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
; X2 f7 W- J9 B; t k6 P, E6. 加牛奶拌勻
: t7 W% Q) E+ H z" ]" Q4 a5.39.217.777. 倒在烤模的蘋果之上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D- z# |, ~4 p1 q
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，1 o$ B' f# F0 x# I, u8 o
9. 烤35分鐘後，取出5.39.217.779 ]( p3 ^% |% p q I$ Z) K+ X9 \
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用; ]- M6 p1 g# u4 w7 |; n9 E4 \
4 R/ T( r( g. H+ _. v' ^*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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