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[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯5.39.217.77" c" c3 P' j9 ^: j' v' I9 Q
【材  料】
白米1杯
1杯
雞腿肉1隻
芹菜2根
蒜頭4顆
辣椒1/3條
【調 味 料】
醬油膏2小匙
砂糖少許
香油少許

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5.39.217.77) a9 U4 C4 D8 ^' K( {; c
【做  法】
1.白米洗淨,浸泡清水約20分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇4 w5 F( c7 e& U3 a
2.雞腿肉切成小條狀,放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。公仔箱論壇: L# v5 y3 i# b- `! f
3.芹菜切小段,蒜頭與辣椒切片備用。
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4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至開關跳起,翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。9 t! h0 C' ~! Y/ v' K( _, O! F5 G
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