材料：
* k( b8 f/ q/ Z7 p2 B5 O6 ^- {· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
! T1 k2 ~; R$ ?; X6 Z& V0 @* t· 2茶匙粗鹽0 @, `2 X& k5 k5 z; g3 |9 U
· 1.5湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 N4 g/ a" U7 J% N- Y. l9 l! B8 D4 o! q
· 1湯匙薑茸
& o; V; `1 F' z+ K! R7 L; ^tvb now,tvbnow,bttvb· 紅指天椒一隻（可略去）tvb now,tvbnow,bttvb2 g- f" V0 W7 k H4 a* Y& [
· 3湯匙米醋公仔箱論壇5 s7 C" B, V( J0 J- @
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' d& E6 m% B, F2 _/ ~1 i- y3 S7 _! x) J步驟：
; a$ `- ^9 V6 K( m2 q) f公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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8 }! M* v, _6 L9 f- n' M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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! u& a! t" p% W( Y! T/ j# {- q4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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" @7 \- S4 R) j5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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