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大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）公仔箱論壇* p- k, u3 ~; K( }5 A
( b7 ]+ [& g6 g+ W5 d. j, vtvb now,tvbnow,bttvb薑汁糖水料
5 |4 f) i3 p8 C+ Q2 w# Z7 |3 y薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）tvb now,tvbnow,bttvb; H; c/ n# Y* c5 L( R; w, h% L5 w
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做法
; O8 y0 g2 G0 A5.39.217.771.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。tvb now,tvbnow,bttvb" B' t" w6 z& C; s5 s. y v6 ~
4 c* H+ C: i* m0 P, H1 z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。tvb now,tvbnow,bttvb- e5 s, n* w6 b( ^7 ~
/ X1 I n: z7 v" K5 m& A! w公仔箱論壇3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇$ x( D! |7 K4 N) t2 a8 A/ }
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 x- r5 E$ _; K3 [1 u: m; N$ A" |
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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