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材料
3 Y" p I) b- p: k% j" Qtvb now,tvbnow,bttvb泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。
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) M! N+ ~9 A5 X( A公仔箱論壇2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。5.39.217.77* M5 J! |) C. O% Y6 e) a
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3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。
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* i' B, i* o7 ?5 E# O* ]4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。
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5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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