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[中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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- _+ T5 K0 i9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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豬絞肉 200公克
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- p" G, }* C8 _5 Ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 250公克tvb now,tvbnow,bttvb  z- b! O$ J4 G) T9 A; C  X

7 J. ~5 r2 o1 d! E5 K! k5.39.217.77蒜頭 2粒7 U! [# y7 g/ L9 P0 t, Q2 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b  h9 I& [  B- K
辣椒 1條8 T8 g, m; V1 V( K; y
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皮蛋 1粒
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【調 味 料】
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瓜仔肉 3大匙
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4 j0 n# P: r" x) n' K3 {公仔箱論壇米酒 1大匙
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少許) f* x" _7 T  R4 q+ a

+ O8 t! C$ p7 Z7 O; e# D! i公仔箱論壇白胡椒少許
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# w0 [( [0 f" G1 ~, {# [! m5.39.217.77【做  法】5.39.217.77+ |$ N% F" p4 t& U& \; a# A8 G
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
' Y$ c9 c0 s: ]: ]0 ^( s5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨,再切成碎狀;蒜頭、辣椒都切片狀備用。$ P* d& o* x5 {2 J
3.再將皮蛋去殼,再將皮蛋切成碎狀備用。5 ?% N% H; Y  V5 m; v! @
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入豬絞肉用中火先爆香。
$ A( I  c, Z  M: M3 n" M9 G% T. ftvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法2的所有材料一起爆香,最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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