黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。
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9 \4 A7 B6 ^1 u2 t6 Z. n! ] NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利生牛肉伴黑松露+ W9 B2 M5 }5 J. X
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。' w9 q! [, v% b# O! _. q) c
5 P- ~+ `( @/ y6 A3 B; R公仔箱論壇「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
0 c3 \& N: c" h: e0 C8 {6 v& b9 ?! xtvb now,tvbnow,bttvb日期：2011年1月2日至31日
( Z" l P, \% o3 i1 n5.39.217.77時間：每日5:45pm~8:45pm
6 X, M% j8 {1 d1 [tvb now,tvbnow,bttvb收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$985.39.217.771 O& s# t9 u0 u
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98* D) i, h1 n$ [
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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