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材 料
2 D% @0 f' s& I/ c3 X0 u5.39.217.77日 本 番 薯 （ 黃 心 / 白 心 ） 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許5.39.217.77. s' T: t+ A4 h! u* ^7 t" ~
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb) G6 U; u8 c* ^/ w; l
1. 番 薯 洗 淨 抹  ， 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 公仔箱論壇3 E$ d8 d% I7 r6 y
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2. 黑 松 露 切 幼 粒 ， 倒 入 大 盆 ， 加 入 薯 條 ， 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 ， 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。
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' G% C' Y0 y* [" H& Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。0 A! @1 |% c, d6 l. S
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7 ^! e. m$ m$ D+ u7 A- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 e9 W; x( D0 C$ y
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薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 ， 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。 |
發表於 2009-1-30 07:08 AM
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