泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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5 O/ k S' r( _& l* k公仔箱論壇還記得世界三大名湯,% m5 p' n2 ~, q# n/ k$ [
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法國馬賽魚湯,
& h) D/ b3 k% H; `) ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 I( w, a+ S8 u* r# T- g& }1 C
中國上海的腌篤鮮,
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8 u0 y8 G7 R- d4 t1 O% N還有壹個就是泰國冬蔭功了;* L; ?, k8 B' b. Y; {1 q" }: |+ X8 B8 X6 E
/ b3 j, _1 I ~$ W9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,公仔箱論壇 j) M9 a/ u" E% G' d; x4 O) L9 g
6 w7 P+ E7 e* `& d4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.77: |9 ]' I( c- T$ T9 H U5 N7 x
y" J1 T4 f2 I7 H! `. H! _公仔箱論壇冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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6 y$ O1 Y* ]# }8 B# {此湯的味覺層次感極為豐富,
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- Z+ J- s3 ]. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
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& L: n* o+ i5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,( w A2 C/ Z7 H
* N1 h; y0 t) l' vtvb now,tvbnow,bttvb除了咖喱,公仔箱論壇- X/ i7 T9 i% [/ h
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,5.39.217.77" l$ `# W: U0 M5 c, d4 L% T5 I
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,tvb now,tvbnow,bttvb# o3 l) i* I& H/ N+ x# ^0 f
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇# ]- z* z+ r6 q+ |
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~tvb now,tvbnow,bttvb' ?: q( ?3 k* i. K7 Y2 g
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壹種辣椒醬,
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8 A# L8 K& w; |' l# }$ o冬蔭功醬,
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% \. {' V+ [/ P) |還有蝦膏~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ o) @2 M1 d" g
8 q3 P; E; I8 q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb椰奶,魚露,還有橄欖油~~~( K$ g% w4 l2 u# J* p
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; x! q1 n( E+ i k0 b/ L5 t) d/ y姜,泰國紅辣椒~~~
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. V3 ~, Q- S/ a. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇,切成片~~~
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1 V7 o- I ~ D" E4 Y5 J最重要的,大頭蝦,5.39.217.77& {1 v8 W. A2 r; W% ?
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壹定要用這種,tvb now,tvbnow,bttvb g {" L- S1 k% F9 {
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頭裏面有蝦膏,
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. Z) U1 \. F, e7 C0 c7 c能熬出紅紅的蝦油~~~
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0 m9 r, {! T2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 F) k2 z% A( s5 _ Q6 h1 ]$ V( }
香料全部切碎~~~
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$ l0 E0 E8 a3 Q# |8 vtvb now,tvbnow,bttvb
0 J7 q1 b! D- {2 D燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~公仔箱論壇" a; J' P$ Q" P+ D# I; s
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炒到粉紅色~~~
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5 I/ `" b5 N7 ~) x# r" ?5 s, L& V" Wtvb now,tvbnow,bttvb加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,$ z. I3 y9 ^5 a5 o
) H& C; x8 k* c* x( V. g1 W: j慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 d5 N6 L, F9 M0 @/ y
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% |4 K7 d# l% D9 r. q& X Mtvb now,tvbnow,bttvb加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# v/ e' e' q3 J
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泰國冬蔭功湯
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7 t+ D" D1 W( [: `/ S& `tvb now,tvbnow,bttvb出鍋撒香菜~~~tvb now,tvbnow,bttvb5 b& D7 |4 ] f8 q7 s, x4 B
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!5.39.217.77; f# J& p. i( z
. J& ^8 D% Q+ e' Y其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
; K2 R0 ~& ~+ g5 b9 e% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 E, T- B, c- |# D
說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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" D) z4 L7 u7 B1 X' l" A% _7 v此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!; H) q8 }& b5 I8 L+ x
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!5.39.217.77 |* L3 t# E* V+ c3 ]' c2 d
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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( z; h: o9 d1 u; e, T! `5.39.217.77因此如何利用飲食來養生及抗老,公仔箱論壇3 c4 @9 z% H+ y
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!tvb now,tvbnow,bttvb" F# E% _& q% L5 F
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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