海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷
( A& N3 a& v% Q5 r, |; m. M. s
9 K8 G" p% o) Y+ e製作方法:
/ ?# W0 v+ u* a" L* b3 i% n/ ~" _公仔箱論壇http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415
, g3 Z: u, p, @, Q* M. t# x  T5.39.217.77材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
; k7 L' E4 p$ v- Q調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
3 ?# D$ O, h: N/ e7 z6 |! d' Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 T" e# ~5 v" q公仔箱論壇我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。