選用材料：
$ o Y! b; ^9 X" T3 m O1. 新鮮青豆 適量
0 z+ ]2 E$ o; M0 S6 V5 r2. 鮮蝦 10-20 只去殼
& u' Q' s! _% c" k6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用5.39.217.77( O, T v7 F2 h* g
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
5 c3 Y e( a9 s) o: C* R6 G5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
8 J# Y1 F! N2 R公仔箱論壇6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏5.39.217.777 x( n6 Q4 f& C5 e2 \
7. 櫻花XO醬 2 湯匙8 R% o, v7 e( H( k( a
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調味料：公仔箱論壇- N% U9 q+ s( O/ q, A
1. 砂糖 少許! f- [1 T* Y! w4 x
2. 生粉 打欠
5 K# o/ h6 }8 o! vtvb now,tvbnow,bttvb3. 芥末油 適量
+ V @$ H O7 _3 ~9 R0 Y/ N5.39.217.774. 食鹽 適量
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! H' F' q: h, f. b: o; \/ G; V4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l W. K% x7 f+ u程序：
. E1 q" j5 c5 Q, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.3 h7 z! [: V s1 P6 L) k
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.77 S# a2 v3 `2 \. |; l! K- U' o) u
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.公仔箱論壇 y% u6 ^6 f3 V, f
) u8 u) I$ a9 f: i. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.公仔箱論壇1 Y" x7 \2 W& {8 A$ Q
K" \) ~7 S' j* h" d5 Z
; W" U' `- T. |5 y# R上碟！
. \" Q! Y, J# [8 O9 b公仔箱論壇
2 R: X5 J4 v5 v0 z9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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