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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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! X$ V, G8 }& {  D( ], H8 _8 n5.39.217.77『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。  H7 ^7 ]* }* j& n. R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d+ e6 n* b1 Z+ _( b7 S- r
『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。公仔箱論壇9 d& I! b- W- I. [

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! V1 N. B. t2 {# F" P5 F$ h/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 D$ w( p- m. E
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) T( s2 D6 I

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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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5 v) o9 V7 g! I* d4 M$ D7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內仲多啦。1 d, h4 K; k$ X& G, x5 ?
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+ u" o8 h# {( g$ ?& C樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。# D# L1 n6 o4 y* T- S% K# L+ k

* Y1 W( O- {7 @0 ^公仔箱論壇Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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0 U8 p6 v2 P4 I0 P2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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6 u  m0 }2 `* u5.39.217.77樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。5.39.217.772 r. z3 I; x7 h+ e- m

( ?. s& p9 W4 l9 W/ Xtvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :公仔箱論壇2 c: M9 I' k  i7 H9 d1 w

3 V) ^5 q4 b$ Q6 q0 b$ Y" B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ R7 h, t5 J9 }- n1 K+ ^
樂子 : 這個又是什麼東東??公仔箱論壇2 J8 O; m, i8 b: j) Z" T

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& T& Y# ]6 {- a, W4 j+ ~) O. ~5.39.217.77Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。5.39.217.77* }6 a& x0 D' O7 g7 B$ N9 F

# `5 h0 r& A* \  k7 R0 e* h9 ]馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
# M% a' `+ N& T7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ z- x. E1 g4 r  _

' {7 O7 B8 J  }7 Ptvb now,tvbnow,bttvbMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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- \+ H. p: I: Y# V. T0 |& E樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
# {3 ~. Z2 t' ^3 {9 y' D+ n3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?8 `! ?8 T4 a  F9 ^Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :公仔箱論壇! s; H: b9 [! Y" d& d  m, y; N

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6 j2 ]+ {  I) @7 U7 y9 D- O$ U公仔箱論壇春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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( G% n1 F7 X8 a- ^今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!5.39.217.77# p, d& D( ^8 R, z& J' h8 j
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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( U+ Q6 }% |( Y, w3 Ltvb now,tvbnow,bttvb但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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