[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 - m7 m- l# I6 q9 L0 ftvb now,tvbnow,bttvb法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- J5 j! ~& J3 `% T- g# o+ @ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% M9 e9 ^; X( q+ H

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 ! z  c( i4 r7 }$ i2 B1 k$ z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 9 z9 M  o: ^/ t

【材　 + f: W1 O% o5 K% j$ h5 i公仔箱論壇料】 2 I) f; P* y# I) |0 P: Utvb now,tvbnow,bttvb$ M3 Q* v; \- x 9 V8 N* G- c  e2 E! Xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 : g) W, p( C) ?7 z# {4 b- Q5.39.217.77	150公克
青椒4 {) z6 ?2 R3 K' y- d& q& k	1/2個
青蔥 - G  B# U- H0 [7 q& a# K% g	1支
薑 2 l3 J, {) }+ S+ q- O- P2 L! d% [tvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調 ( X# o4 f. I/ Q; j4 t- X1 F9 Y4 I味 1 g0 C2 D( Q8 h, V$ W) e# Q5.39.217.77料】 # p& o7 a5 `. m: r& h& d0 Q% Otvb now,tvbnow,bttvb
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A.甜麵醬公仔箱論壇0 @! Q1 m$ y$ d0 F9 ?; ?2 k# \	1小匙
醬油% u. o2 R2 z+ h* w. [0 n- r/ o	1小匙
細砂糖 9 @! c9 B/ O; W4 j6 x1 p. xtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
米酒 : l% z3 c! w* X4 ^8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F1 T5 o) @- N: ]	2大匙
B.太白粉水 & T0 w8 Q0 W4 g" T4 ?4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
香油 5 f$ _1 G1 T3 u& X3 X+ H) |5.39.217.77	1大匙
【醃　 1 y* L  Z: f- I# J料】 4 m9 Z9 I( N" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]  D* _4 d' I7 t- }7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 5 i* ]8 L9 f6 F6 D6 a6 {	少許
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, R% g# K1 B4 r/ ^8 `! ?/ X" `8 T5 L	1小匙
香油 * f, y6 [8 Z3 L! Q- gtvb now,tvbnow,bttvb	1小匙