[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 ) i3 z( I4 G7 K8 S' [* x" vtvb now,tvbnow,bttvb法】2 T: E0 w# N4 t* e, J9 ~% ~ 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇) e* ^3 ^# O2 ?  L* m

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。' Y# b0 ^7 o7 I1 w2 x. T+ m# y

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ A( ^$ Z2 ^! U6 k

【材　tvb now,tvbnow,bttvb% s; g) v; J9 ~7 S0 e) ]& B 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 t7 w" B& F0 E, R+ S 公仔箱論壇! [# D5 \: Y% x2 p 1 m1 ~* j; M3 V8 U' F2 H  l5 W5.39.217.77雞胸肉 8 h- B1 ]3 C# m7 @; s	150公克
青椒$ o6 c/ M0 C1 h0 j% Y	1/2個
青蔥 $ e1 q0 w! k1 d9 F' Etvb now,tvbnow,bttvb	1支
薑 1 b4 d6 r1 H4 Ytvb now,tvbnow,bttvb	5公克
【調 2 S* V7 u; z" D! j8 c5.39.217.77味 ) w$ y3 }. B# V; j' s$ W5.39.217.77料】   R' v7 L" M: O7 M, p& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A.甜麵醬 - U* r) c. U. A. _5 M( _. C7 v	1小匙
醬油公仔箱論壇, q5 N. [  T9 D5 Q3 N$ A	1小匙
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 [$ B( |5 e! w  w6 i* ^	1小匙
米酒! h1 N5 `4 S  z8 r8 z9 N7 h	1大匙
水5.39.217.77" D; A. W0 m- C: O. ]2 B	2大匙
B.太白粉水 ! Y. b) w- c# B2 Y4 |6 b公仔箱論壇	1小匙
香油 5 o' ]0 l+ q! }1 W( b1 g; E5.39.217.77	1大匙
【醃　公仔箱論壇% C+ n3 j8 j2 ?, a2 L) K 料】 3 G  d( S( I! {. S9 [公仔箱論壇
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# s8 ~( T( o6 e) _" U% P( }# F	少許
太白粉5.39.217.777 N" x& H5 n! c, ?: L	1小匙
香油% H* O+ N5 [  D* [% K6 j	1小匙