材料:
+ X' E# q* l, L% X, Itvb now,tvbnow,bttvb梅花肉600克. a- t8 V* e [8 b1 N
巴西里30克公仔箱論壇8 i9 U1 k$ B- T3 d# J
洋蔥半個
7 e: w. o* J2 {& ]黃椒紅椒各100克4 `/ U9 I: B9 G6 G8 ^! _
調味料:
. [% f3 c" D% @' R. K1 q. A0 g, u公仔箱論壇鹽半大匙& l2 l0 N3 N) X8 i" i+ v
咖哩粉2大匙
# E$ e9 ?( p% l7 T8 D, a8 J) U5.39.217.77蜂蜜1大匙公仔箱論壇' Y3 s1 y1 s+ D+ Q
原味優格300cc2 W( S- U8 \+ R+ @8 P/ a
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做法:
7 g2 \ b7 z5 ], \2 L& t# S1.首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
4 X3 P) {+ T* [# e4 z2 ^* G2.我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。 |