甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時: `* `3 L k; B% S' O* f, R
就滿不錯吃的喔試試吧
( y! r+ U1 m3 m4 C8 g' ^, ^公仔箱論壇細味噌 1大匙公仔箱論壇 @. _2 l! O+ w/ a
甜辣醬 1大匙
2 S) A# ]) f1 S% C公仔箱論壇細砂糖 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb ~0 _$ u4 N) _8 M0 B8 y
醬油 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% `$ p+ J) j1 q) c" B$ [* U
香油 1小匙
6 c: M0 o" J% l2 M水 2大匙公仔箱論壇# k; {1 |' [/ J, { v
勾芡材料：太白粉 1大匙
4 K1 \7 ?# _7 f/ C8 O) q水 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb T: F- \( C( D6 y5 B' F0 w
5.39.217.77: d& ~ e" ]* p8 v
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 5.39.217.77) W- D5 _& F3 n- A6 V) u
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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甜不辣醬
0 b8 x: n2 Z' k6 x- \5.39.217.77材料：2 _& N/ Z* f. k6 I
在來米粉 2大匙
6 p8 D# |0 e E; a' L& t5.39.217.77醬油 3～4大匙
- ^$ y7 f1 X& [1 h0 G糖 2～3大匙5.39.217.77) q2 q5 `' @, F0 \" e3 @: p
水 2杯
% m# m3 P, L- m1 f, w5.39.217.77鹽 適量
# w0 X# J6 w+ f4 t9 [& [1 btvb now,tvbnow,bttvb梅子粉 少許公仔箱論壇! m/ a0 u/ f- D
紅色素 少許
9 ?+ y* t: H; E/ A+ N, T% u公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 R! K% B A3 G+ |
(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
3 s; ]4 ?7 J9 K6 O$ B備註： D E( u' ^- D, f8 i* {5 G
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- F9 |9 R9 B G: }
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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