材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 u# E* s( v6 `5 p' r/ d
白飯 2碗
' L" \" ?; u' d1 P @3 O7 q3 q番茄 8個
+ m- U6 d7 M$ V, _! j$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉(切粒) 120克公仔箱論壇. Q5 `/ M* }- d( D Y( p% \
蛋漿 2隻) q3 B K: \0 ?- w$ g5 x* D" d+ }6 u
芥蘭 25克
/ V7 {2 \2 L! f) X. `; }公仔箱論壇洋葱碎 50克
/ ^; Q6 ~! {6 D5 r; k* htvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量3 M- |. F, V3 [1 d j& N6 @& s& M' p
* Y+ W/ _$ u; x5.39.217.77
! j7 N) v) I: k: C5.39.217.77醃料
$ s) I" w3 W' t) E5.39.217.77李錦記舊裝特級蠔油2茶匙) Z+ M% u) k% H9 w) ?, t
純正芝麻油 1茶匙
# G2 l) b6 Q, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T/ r7 @4 c8 L3 g( X
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調味料" U7 B8 q# j5 H+ U' E
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙* f M9 M+ t) a6 }4 q
番茄醬 2湯匙
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做法
$ v, P( E, s" Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。" ]) F# d- X' r* m: W. l
2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
3 o) [" @% |7 F( N5 L 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
0 |3 [3 F8 E7 |/ m/ H5.39.217.77 4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ U4 ]6 x, w, `
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