材料
- r6 g% J2 Z! }/ h) |- ~白飯 2碗
6 i6 w! j$ H+ p& @! w$ a# u) V公仔箱論壇番茄 8個公仔箱論壇* P+ c* E9 e9 e- ~
雞肉（切粒） 120克5.39.217.77/ v5 w5 `3 L, i* M
蛋漿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 }5 Y5 X B* g0 p
芥蘭 25克
, c0 X$ ]2 g+ g洋葱碎 50克3 W* T5 Z" Z% w) C! V
芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 l7 ` a% b1 w+ I
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7 |$ k# N) \) F0 X* O& _) atvb now,tvbnow,bttvb醃料
# {7 J1 A8 E) V$ Z. ^9 W: ]李錦記舊裝特級蠔油2茶匙0 c; \( J% x+ Q6 m0 |: M* M
純正芝麻油 1茶匙
3 _, X# Z5 y$ m* g- A( X+ {公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙
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調味料
( e8 s- @ |7 a& [# Q李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙5.39.217.77/ u8 X4 g8 u2 |* w
番茄醬 2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. L3 k0 g3 q% b9 P
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇# H% s6 m9 s0 Z' K) g8 Q0 A
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
. I5 w. R6 O0 ^ 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
: V/ M) F$ @7 F9 X$ r公仔箱論壇 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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