 公仔箱論壇. o2 j* D! V# r( N5 H7 d
6 n$ Q0 ]: J1 g6 ctvb now,tvbnow,bttvb小蜜蜂蛋糕卷
/ Z4 I1 x* V! u. ztvb now,tvbnow,bttvb嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。5.39.217.77 z' G8 O1 U7 x/ l8 ~3 K
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時間：50分鐘 4 @' o( }4 x- d. U6 Q# R0 K
難度：★★ 4 k$ p! A$ `" R; M F
份量：1條
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材料：
6 }4 ^& n% t5 X6 g' j* Btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
# ?! S& Z- O7 M- U% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T; ~1 N0 J: T2 Z9 {; k3 e做法：
7 R/ r1 M2 {2 g! b# `6 G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) z! { y' T' Y7 [
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
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) Q. F7 n5 x4 }' \7 x; P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" M% \0 b7 Q5 q6 w' U% M; o/ l
3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。2 l6 z6 O, P3 F
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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