貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!; a7 I6 C; G( T# a, M r4 Y% L
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5 Z1 ^9 M7 J7 J0 S4 u難度:★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' N) p) c& H$ o: W% m
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8 ^0 q3 M+ [/ J0 U; X! r5.39.217.77材料:
, [/ T# M: H4 e軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙$ M( ]* }% A2 T# J6 d5 r2 m1 ]
; c1 i! o8 u. k+ ]# D1 u( R5.39.217.77做法:5.39.217.77+ ~; e3 B2 v, O
1.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。 C$ x# C3 N9 n! R
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。5.39.217.77, d! h$ h; Y# H. s5 q9 j
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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