貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！tvb now,tvbnow,bttvb# X: F# m9 F0 E" E' M$ {
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, ~2 a. ~/ c- \! o/ G, V+ h& U w時間：1小時30分鐘
2 {% c3 m6 K; k公仔箱論壇難度：★★★ 1 Y% ?4 p/ D/ v* x2 M' b
份量：20塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! W& Z T- s! d* m. u
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材料：
9 K/ L4 E# |. r+ }1 c: T& B) [5.39.217.77軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" }6 Q# e- T1 i8 O- v' |
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. R* r7 {4 O6 g# B5 @5 O
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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8 D! ~) b% S, V: n) E+ ]; R+ L$ O% ntvb now,tvbnow,bttvb3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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