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, y0 y% M& W( V$ I6 z4 Mtvb now,tvbnow,bttvb特性：冷菜，前一天製作
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, U5 ^: i- `7 m9 ]6 ^ 備料：美國翼板牛肉切絲，放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水，直至牛肉呈深色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |2 B1 Z: ? f8 z; x. q9 C' h5 X% ?- f
0 y2 a1 i; Z8 q2 W( Q- T 作法：起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲，加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉，大火燒滾，小火上蓋燜6分鐘，最後開大火收乾湯汁，淋香油即成。 . C( I0 }4 U; {) r8 v" p
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發表於 2013-4-5 03:53 AM
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