本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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* q" P; M* [ R$ H' [+ y2 X1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( F! v) Y; |1 t& c. n+ g
2、【詳細地理位置和電話】:台北公仔箱論壇 }, j4 ~, h# x; N; }6 V P+ u5 y1 v
3、【招牌菜】:小懷石套餐
* @4 R/ {6 v, m( V! Z* V, M公仔箱論壇4、【服務方式】:單點、套餐
0 K5 u$ O( H% j2 c+ z2 m5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
" `1 h0 i. w X& B$ Y; e4 n0 J6 z6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的5.39.217.77- P+ F( e8 l; Z$ v
7、【實際照片分享】:7 R( ^ M& t2 K8 U* F& _

2 C3 ]' d( a1 W l0 r, B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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! Y8 X: R3 u8 F: T5.39.217.77*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理tvb now,tvbnow,bttvb- w# v0 a! D" U
 
; K2 \' x9 P( K( g5 ~*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇+ u( E* j& C" @
  
6 ^( Z$ t; v" |: Z$ v, U5 g/ q" K5.39.217.77*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!公仔箱論壇0 }6 ?! [! E* H+ }: a

: H0 X2 T3 `$ Z公仔箱論壇*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務4 N: V% h/ l) M& D% X, y3 K# F
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇3 x3 w4 h. I I

( J0 H H* {: E7 _: a; W4 T4 [" ztvb now,tvbnow,bttvb*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔5.39.217.77/ u2 D0 L4 z) p7 X1 M

8 B" N0 H: ]/ T% S: Dtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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$ u4 o; ]* @! H2 l# V/ gtvb now,tvbnow,bttvb*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐2 W3 G5 U W: R& T/ o8 J4 L
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*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了tvb now,tvbnow,bttvb# `' r" `7 \5 i+ K
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*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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W! A& h; ` G7 f, z# c*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.77" o& S7 }3 Z4 X [# H* c8 h

, r" e, ?" w1 e$ ptvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j! s1 D2 x' o# [
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜5.39.217.778 ^1 \" {! P- V, p" b# p; G
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物公仔箱論壇8 c k( }, ?: I, s( m3 m
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇- \ _) b! ]$ H6 B! A1 |' u
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔5.39.217.77) E8 }# x0 h/ s* e) I) s& w
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看' b7 o- H. b* I6 @( B
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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" K ^+ b" s0 i! V: c% ktvb now,tvbnow,bttvb*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' z5 `2 e4 W! y% c
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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$ d' P7 U7 o7 T n/ `) R4 g# V9 t- v" u% U6 l*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |