/ L b- b4 J7 e/ [, i0 P( \( Y* t1 @
惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240）
* b, |* P# p0 C
; j* n/ y. Z/ \0 A2 X$ t. X [/alignTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 x# k# K, [+ K. k; A* n
]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） & W, f& i! d6 |2 q' O: i- G
) @+ G/ G4 d5 J, S: O Yamm食晏錦囊
* C% T1 W# _& j5 n6 W. }# F" i5.39.217.77˙人均消費﹕200元( I G; Y1 p' S% h6 ]
˙午餐供應﹕全天供應% |8 w6 L0 m: E5 B' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: D4 `, l# {& ]! t( s
˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。tvb now,tvbnow,bttvb# |: Y- |( z8 B
/ [+ F( B2 v: A9 x# N" Ptvb now,tvbnow,bttvb煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。tvb now,tvbnow,bttvb( M _& g+ `1 `! o: m4 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 n- p* J6 n5 P) g: p, h" P. d3 R
除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」公仔箱論壇3 v* D i' r- k. O0 l
tvb now,tvbnow,bttvb" t5 f; K3 r- r
Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。' s6 n4 F1 y* b J
" n% v4 L( y9 {+ n g5.39.217.77◆午餐款式﹕超過20款公仔箱論壇( O+ k* s/ x1 H
座位數目﹕170個
1 i0 ^4 k9 s, d) u4 |+ U/ gtvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 a9 L/ f2 m7 s m/ t
環境﹕◇◇◇◇4 B! X8 p/ X7 Y0 _5 {+ {/ y& N
整體﹕◇◇◇◇
4 K$ k N0 I! u' m0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂公仔箱論壇5 r( `: T5 H; ~& G T3 y* e$ n
| 
發表於 2012-6-20 02:29 PM
| 
發表於 2012-6-26 11:38 PM
| 
