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麥文記食晏錦囊
- h8 }3 I1 n/ p7 I- M4 h公仔箱論壇人均消費﹕35元
; I8 C& F* Z; f' k) L午餐供應﹕不適用，中午12:00起營業
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上菜速度﹕5分鐘麥文記，麥系雲吞麵之一，跟麥奀雲吞麵、麥奀記忠記、銅鑼灣何洪記一脈相承，源自廣州池記。
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紮根佐敦近半世紀，老派食法，先麵後雲吞，以免麵條浸腍。全蝦雲吞，蝦肉爽彈；湯底以大地魚、金華火腿、羅漢果等煮成；雲吞麵以外，南乳豬手、柱侯牛腩亦甚受歡迎。另推介油菜，靚菜逐條人手揀，甚清甜，蠔油需另加一元，蠔鮮味香。提醒一句，麵條分量不多，午餐的話可能要吃上兩碗呢。
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$ E2 G- k7 d5 _% H% L午餐款式﹕餐牌全日供應
0 [; ]1 n5 b8 L1 x( w: u1 x8 c座位數目﹕約50
6 m: n8 q6 A: O3 s公仔箱論壇食物﹕4★
* m( { ~5 l; O: U% }' Z% n5 v公仔箱論壇環境﹕3★公仔箱論壇1 U! C* S( c% e9 x0 [* w) H
整體評分﹕4★
, g+ ~9 A* n) A& @: M- f地址﹕佐敦白加士街. P3 @" w! A% x
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發表於 2012-6-13 02:08 PM
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