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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 p( k2 m& \( N" B/ N: f
蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料:日本紅豆茸 240克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F _. a! V6 ] t. N
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1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻,加雞蛋及水拌勻,再加蜜糖拌勻成麪漿。tvb now,tvbnow,bttvb; P3 @" j2 g1 C N' ?
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2.於平底鑊掃上油,用大火燒熱,注入一殼麪漿,轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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2 W. w( u# A: R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將紅豆茸塗在煎餅上,夾上另一片餅即成。
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外,可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻,口味隨你鍾意。
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