五大原則 5.39.217.77! B9 B4 n! Y: R" m# ~+ O
1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。tvb now,tvbnow,bttvb' a6 w5 O; M L0 }
2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。tvb now,tvbnow,bttvb& B% x$ }/ m7 [0 f8 N
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。; ]/ J; A" m) I$ ]1 \3 ?& ^
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。
' i6 [- b- R" u1 F+ C5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。5.39.217.77# K6 e7 m2 I. v1 X6 w. \) V
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。
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1 ?( T2 c4 L3 Z: Z: f; L( B( A三大成效
, Q, U& e7 m! k% ~5 u; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ P8 s1 p& X1 i2 f! b( V
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。* w4 _" N" C, I9 A5 [0 ~
3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。5.39.217.77: A3 q: H \( h+ ~, a
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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