 5.39.217.77, m# u! x7 h& Y; e
8 A5 _' S, y Q# k) e1 t atvb now,tvbnow,bttvb材料：5 v( ^0 V' X$ G
(二人分量)
; F/ h5 I. {: k" t: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, T# l8 T o" I
豆腐(切小塊) B3 u5 Y3 I, Q4 W/ b' C2 A
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1件冬菇
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% S* {: E0 C0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜
9 R8 ]" H: v, S6 k; g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 S( m/ J( ~/ x8 a) x
20克枝竹
. }3 g- Q8 S4 f3 g9 Htvb now,tvbnow,bttvb1 @. E- P+ j/ n8 I
40克荷蘭豆
5 ^3 ^- B6 T4 G2 B- B3 h9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F; w6 S6 y8 e: D公仔箱論壇50克木耳
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/ H* F4 R1 F2 O0 R' V5 |8 f5.39.217.7720克粉絲tvb now,tvbnow,bttvb5 J/ c& L- v3 R- H! }+ V* x
; K4 g- c9 p. C- _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小束甘筍(切片)2 X3 x0 U) U: i9 y0 X: ~+ l7 N
' z8 c# l8 U: v1 o6 o120克南乳1大磚
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9 H! x9 Y- x2 W3 V0 }. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯紹興酒# i0 B, f! Z! P/ y
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1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w( e! x1 `, E# x
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(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇! b& p w; E, u& ^( ^5 C8 I
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製法：
7 E+ H: m0 g: q" [1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
8 X) K0 S" Q+ }# Q* u* E2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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$ J# Z$ C$ Z. y% O8 t公仔箱論壇調味：
1 c. Q! E B9 S4 o: [公仔箱論壇生抽2茶匙
4 m: m4 _/ u0 N, p5 h公仔箱論壇糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* H! ~. g/ C0 M7 _3 I8 U
米酒1茶匙
7 U: T) f i' }% btvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙公仔箱論壇: T5 e& {; g; h1 S0 l, G, \
麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H* `6 g/ p; l- {( h; B5 Y7 p. l9 |
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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