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, V# h, B) w5 k% P2 vtvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 f3 z$ C" ], f' z(二人分量)
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豆腐(切小塊)
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2 j+ p& T% j$ Z. P3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
- K2 h8 K, j1 T) r5.39.217.77
7 `6 @9 n4 o2 f' E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜5.39.217.777 k( c7 c3 o8 C4 t. [* k1 I% S
0 o n( e8 k+ Q& h& K0 A* l5.39.217.7720克枝竹公仔箱論壇' Q7 c( s8 F' g5 T; ~0 f. W
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40克荷蘭豆' A; `/ ]$ U8 A1 i3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; ?% ^- N) {* v
50克木耳8 f4 Q6 `: _6 |, N; l4 h9 S+ E; `3 R
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20克粉絲
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1小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 e% |* A c
; Z: O* ?9 V" n4 M$ ^tvb now,tvbnow,bttvb120克南乳1大磚/ E' _8 c3 k8 t
- T9 A# W4 ]+ V$ H% Z$ g水2杯紹興酒
5 v: }$ n: C) k5 d5.39.217.771 L5 j. j: N5 _4 p
1湯匙薑(切幼絲)2片3 @3 f6 D" [5 E7 [1 f
( T- d7 [3 ~' @9 Z" C& L& B5.39.217.77(切段)3棵油2湯匙( K0 `) |. q. y3 o
- o& E$ x0 c! y* A8 v n1 I+ s' ^ xtvb now,tvbnow,bttvb製法：" l; `: g% X) U! b% _$ N0 z# S. S
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
: O" D6 C0 j$ Q2 F. b* H公仔箱論壇2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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' x5 [. n- R3 F+ F% f調味：
7 v$ i' E- [" ]+ b5 c9 a+ j5 f3 C生抽2茶匙
9 F/ E5 `- ]: I0 J5 a$ z( y公仔箱論壇糖1湯匙
. T. s1 j; G' o7 S$ L9 L& a; s) N. D米酒1茶匙
) z4 h8 s; k7 E" s- ~0 R; D5 N生粉1/4茶匙5.39.217.77( _8 \- K) a! D. J
麻油適量
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/ q; Y, C; t: x* b3 b- W" X3 }! x% X公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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