 公仔箱論壇; I; Q/ ]* C! z/ r: V
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材料：
, D4 h+ |1 \6 E# O% L5.39.217.77(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- ~# C: G/ d, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 X+ C/ Y- n z* w
豆腐(切小塊)公仔箱論壇6 x8 x: W; I' i* b$ w# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, a6 K: S2 M% ~4 h- x
1件冬菇公仔箱論壇% P/ n+ D7 `! U) k9 v# W! E: o
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5隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb8 p p+ |; z2 k' z" J
5.39.217.77; L1 d% K l2 s; W
20克枝竹3 j# M& G, _5 o! j' y* f8 y
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40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb& g, f: ?* ]% k! P r
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50克木耳
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5 U& e V& g: f' O. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲
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1小束甘筍(切片)
}* G! y& k8 C' j6 S, @* w2 l5.39.217.77
3 N& i: @, A! @- g- R1 c120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb* V" `. E* | a( M& I$ ~
: A/ [0 F* o0 J* ?, ?+ T3 R$ c水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! ^* G6 a$ ~+ E
, [! g) @. [# `2 \# Q5 `8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙公仔箱論壇0 W0 \7 \$ u/ \8 z+ _, U. Q
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e- C. z" _8 R
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
( w- r1 ^8 b3 _- ^) ~4 ]4 ] v5 {# [2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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7 V6 J ]' c! e調味：
/ t Q- I) [/ l9 {2 U* Y9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙
# l; V: U9 H% R( ^/ f( X糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @) H) Y. M5 ]* ?% `+ h- O- o. ?
米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 g$ f- g) _) z H0 S8 ~
生粉1/4茶匙
2 c/ Q" p7 } a3 s3 L b* c9 c公仔箱論壇麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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