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6 H5 w) n9 D |1 I! ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 e. w J: s7 }7 b& ?: y
【材 料】2 L! \" K% f5 j+ V# u( {
G2 s T/ m) u! {! s% ~. m: P U海帶芽 2公克6 l* t" U% m7 C" d; R) R( w
+ \: h9 j- m! I6 Q5.39.217.77蝦仁 30公克公仔箱論壇5 ^+ Z# }5 i) l
" w+ Y+ ^% Z' q2 |$ \雞蛋 3顆5.39.217.77* u- K7 U: J7 ?! z
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豆漿 350㏄5.39.217.77! }' x. ]- G+ J; T
, Q! H# C2 @* ~6 _, n7 H( G: H+ p$ u公仔箱論壇蔥花 20公克
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5 s* B0 |+ @; Q. `+ ?; ]: z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& W- e3 n. n
5 S4 F7 x2 h- V8 T& v: o公仔箱論壇白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k: r P; r) S& D
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【做 法】
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! M, V% c, u/ u o3 l0 v1 F* I1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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; j m: J$ p) I& A8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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h! R/ Q% [( `4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。+ n8 ^. A' E; O' Y' z
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發表於 2012-1-24 02:34 PM
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