[甜品] 起酥卷

funpucca

起酥卷材料：水梨、蛋黃各1顆，起酥皮15張、黑芝麻適量
+ P8 ~6 Y" L4 i0 Y, h% \tvb now,tvbnow,bttvb奶皇餡：低筋麵粉20克、奶粉10克、糖22克、煉奶50克、蛋1顆、沙拉油15克
+ t7 q  q! @* L7 ~" B. b準備：梨子去皮切丁，起酥皮切對半成長方形，烤箱則以170℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* L: E. g: i5 o

% a, t4 E0 a* w! A' \2 K公仔箱論壇
) O1 g5 {: t6 H3 M! M 點下放大 1.拌餡麵粉、糖、奶粉過篩後加蛋、煉奶、沙拉油拌勻，隔水加熱30分鐘，期間每10分鐘攪拌1次。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~& I- O: s" r& ]1 T! s- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  B7 X1 }& s8 X9 U

2 l/ s$ Y% ~0 ^: n  }' J7 ]9 y! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 O9 o) f* s  N  X0 r, E
點下放大 2.捲裹做法1鋪在起酥皮上，灑水梨丁捲起，塗蛋黃、灑芝麻，以170℃烤20分鐘。