材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
9 ~% M1 Q4 d! S1 X$ ]1 \8 U6 Z5.39.217.77肉絲各1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! d" | l: N( _1 C" _& f3 k
* O* v" g4 M$ |9 a Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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/ d" Z$ X' U; Q2 Z* e. f公仔箱論壇獻汁: 公仔箱論壇' R) u1 | q2 c
' e; @2 b' [$ i: t) y" X5.39.217.77製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
( `! y5 d3 i% @3 B$ @4 V' z W" Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' ~ u- o5 L
2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
$ k# p# `& D; L6 s' b7 T9 h/ ]+ U 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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7 k2 z- V# l# g# F! t! j$ h5.39.217.773. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
7 `" ?. I" D6 Q! S公仔箱論壇 後放小火炒至水份收乾即可起鍋5.39.217.77' e. D2 ^( n" r- m7 {% Q9 L
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4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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