材料
, \9 w) h) }0 g# K) H* {! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 i( v+ E' i s' y0 O+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! `# r' l' t! \
醃料
$ ]9 u0 _& ]' \) b# u3 z( ntvb now,tvbnow,bttvb紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙
2 [: U g4 c6 c0 `% a% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% s% Z. N6 l& _* j8 s
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做法公仔箱論壇1 g1 R7 ~/ `1 X+ q6 K$ N0 }
1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。" T/ h! @6 r' @
, ]5 l9 E6 U6 H4 i2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。公仔箱論壇 S. F: M2 e: B9 I
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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3 L4 r3 [8 {9 ~6 n( h# z' E5.39.217.77挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。
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發表於 2011-4-16 06:26 AM
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