 乡村炸生蚝配绿西葫芦面( o( s1 ^! M9 w$ S1 C
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ^ q% w+ u0 L: F& G" R
五分钟
; W0 o9 L- _/ {' F公仔箱論壇 制作时间, m# i' Q0 O! Z K8 z" z
八分钟公仔箱論壇7 n, w: y# c, N* Y
食材公仔箱論壇6 i. O9 l6 Y5 N( l) ^4 S
美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克
8 t# F/ z+ h# ` 调料
7 ]8 r* r' l7 U$ r( atvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克,玉米面十克
8 K4 J( P0 D% R: o c 制作方法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P/ x' M$ [0 }8 R7 z2 a
1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。5.39.217.77 J6 }( F" C& M) |
2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。
2 j9 i T6 w+ d% Q* A; i; i 3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。
2 M: a; G2 j4 P n6 c2 E1 H3 z 菜式特点
, [2 ]2 K' e5 P# ~tvb now,tvbnow,bttvb 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
( ?+ c% A) }) q+ P4 q; p& P 注意tvb now,tvbnow,bttvb {7 x" ]1 i. y( `+ U8 H
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |