如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。5.39.217.778 } ~8 Q6 I4 H3 i' ?3 R8 t
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日本海膽伴三文魚子
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; D, W& X2 p" `) q6 a; g) C6 R海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J, H( p6 {" B& Q" ? O& p6 J
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蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。 公仔箱論壇% T* f/ D; ~$ c! Y4 q/ V8 _
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日本生蠔伴酸汁tvb now,tvbnow,bttvb' |+ H% k( P9 U4 \0 t! G
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 8 n7 f: _ V x6 X0 n& Q
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Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)5.39.217.77$ t) r, n) @4 P, A: _2 G6 J3 ^6 Z
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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