[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e, V) O' x' Z( e2 B
熟胛心肉 80公克 5.39.217.77* R, n, n& W/ y3 p
滷豆乾 2片
2 t7 W, `# X' k9 Q5 a5.39.217.77蔥段 15公克
. }* G' k% V: c6 A& p- [% K公仔箱論壇辣椒片 10公克
8 j) F. [$ X( H; Q3 U& j/ P! t洋蔥絲 20公克
) ^7 R, `( [' \! R$ A& r5 R& E9 d5.39.217.77高麗菜片 50公克 5.39.217.777 Q1 I7 n# @  |. l0 j. j; I3 Q
小黃瓜片 15公克 5.39.217.77% b2 @( O' l, u
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【調 味 料】
2 z) Q- H0 k- m! m* G公仔箱論壇辣豆瓣醬 1小匙
7 Q: `2 e8 @+ r  y+ G- L' y醬油 1/2小匙 5.39.217.772 G0 W5 a% v/ a! e
糖 少許 5.39.217.77! c7 C9 r# N' m& V4 H2 z# J
鹽 少許
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* T* u% I6 x9 J3 W- f& n# r公仔箱論壇【做　 法】  
0 b1 i6 v: S- V- T* z2 a0 ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 y/ w4 ]9 \% d7 r
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。7 {' v) \4 n  `* _3 \3 [) W; O7 H/ U3 `
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。