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【材 料】
+ w$ p% r1 [# H2 i& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 j$ ^8 s# N& Y
5.39.217.77% ]- G1 Q( |! `% ~% Z
派皮材料：公仔箱論壇, [6 M; E7 Q0 @ y, D0 @4 O2 n
奇福餅乾 154g
% o' V( Y) o( R' s" V+ x+ T肉桂 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S' G: W: @& x8 i" W4 M% C, ?
核桃 20g
$ a3 U& W/ j7 c6 K" R9 {8 T& wtvb now,tvbnow,bttvb糖 20g
* a9 O) t2 I2 k+ ]1 A- ~6 t, z5.39.217.77奶油 88g 0 V' F v* I e5 w
內餡：
/ Z4 N! J4 @: c: _3 R# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司 500g
* ^( C1 p* u9 q v7 f. h檸檬皮細末 3/4小匙
6 a6 [" T2 H; @% x橘子皮細末 3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- s& Y: ^8 W- h, S7 r' G& K/ N3 N
香草精 1/8小匙
, s B: r8 c: Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1.5大匙 / U2 o. x5 D5 S3 T
鹽 1/8小匙 5 `- Q# J5 e' ~5 r1 S1 Z6 a" ~
糖 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h m# H! A' |+ s8 W; b
全蛋 2∼3個
, N) U& F8 Q; m' y- {蛋黃 1個 公仔箱論壇2 n* u" {$ G6 b
鮮奶油 1/8杯 5.39.217.770 w0 L; `4 I; A! [, h
5.39.217.778 |- P' w1 D/ r& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o8 z! O- f, A* s B8 ^. B- e
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) L, X7 N& q! ^/ ?
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& E6 G. B$ a( b1 o4 W# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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+ m+ g n/ d# c8 h! l2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 r; Z$ _, j8 M* y3 w
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。* Y9 u# q) ?1 S8 x+ }% p
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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