3 u; h' o; R# S5.39.217.77【材 料】
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* v P, g7 ^6 r" Z' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 T$ u; V9 T' B+ a% U7 j+ l
奇福餅乾 154g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G( o5 d" @' r3 F) ^$ ^ E
肉桂 1/4小匙 9 M) U7 y; _$ X+ R8 g$ L5 {; G
核桃 20g
# w) S& L( R. R( ]糖 20g
/ N7 c" Y, l% e/ W! n( b0 ]6 Z/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 88g ! s- K) X) {: U1 d
內餡：
) j1 y: s! k7 c- E# c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司 500g
& o+ m' a" L g0 ]# _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮細末 3/4小匙
7 N [" T, r/ }+ g5.39.217.77橘子皮細末 3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! q, {5 j: ]1 h9 F# V: m1 h4 t
香草精 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 P+ H' B ^0 a8 _7 t' A
麵粉 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb H3 u- G5 E9 q4 Y9 Y8 K$ _
鹽 1/8小匙 5.39.217.776 e0 q4 i8 u* j7 y+ K/ v
糖 100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( Q' R9 s0 ^/ `
全蛋 2∼3個 6 h. U$ d5 p9 l% q4 d9 \" I
蛋黃 1個 " A$ i9 [. Z' R# C& k8 \
鮮奶油 1/8杯
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3 y/ {4 t- ?; r# j, h( V/ b5 T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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8 A7 Y: V8 F) ktvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。+ r0 X W* B4 H9 N x
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。5.39.217.772 V8 m* |) W W# @4 A: A$ t
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" t# T$ E" O1 u4 j- H: } P: P! j5.39.217.773.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。6 W2 h& X$ q* P3 B Q
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2 U, Y0 d, v* o) d" C6 ?/ _5.39.217.774.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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