材料:0 X+ \* i1 t$ \. u
雞肉120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# L9 _* d1 T! }% ?' Q2 `( R! n _' B
蝦仁100g
* u/ g3 A4 X! J8 L冬菇4隻0 @# b) J5 R9 Y
蒜頭、瑤柱各2粒9 b- H% Z& s. k$ V6 d3 ~
菜心梗粒1/3杯
0 {% e. i; G% _7 ~4 U# ptvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗
% d9 o& t3 Y3 C$ `雞蛋2個(拂勻)
+ ] Z( ~. A9 B公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇/ I' r9 A# p5 V" O! h9 N/ f6 c% ?
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb( l# ~( l! F2 E ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ P" Q! |6 z8 T8 b
: ]! x- y* [, J n0 U3 mtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
" D5 v" v* R% U5 y' ?. D' Q公仔箱論壇鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙1 c& V# q) _2 N# w2 z
生抽1茶匙
. Y0 P( k5 E2 S4 J5 [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
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: A5 b0 g! C) Q+ \: f5.39.217.770 Y& r6 j! @# d7 j3 t& i- y
調味料:
8 ^' `/ z4 G: b! T) U鹽、糖各1/2茶匙
8 k. K4 e% y* U7 T/ p! x8 E8 E1 V1 btvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽各1茶匙
0 N/ L; D3 Y& `3 Q9 O( u5.39.217.77蠔油2茶匙1 [( x5 c) y0 w7 T2 Z& j( e" `( u
胡椒粉、麻油各少許
2 o4 f" V5 Z6 v- J粟粉水適量(後下)
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% ~4 L, G7 m: }2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb, @5 I2 T, L( n2 l/ I# l# L
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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% M5 P1 t8 f6 Y5.39.217.77公仔箱論壇; Y0 v- Q! t# y* u/ f* A1 b
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.0 p7 |6 ^+ z/ L' E- W
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.+ X4 [# t' e6 [0 z, q, |% g0 m
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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( u: h5 C, y V' c& h+ {+ Q6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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3 k' r, I/ L7 W; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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