[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
' f; w9 B- A% d3 u忌廉芝士        340g / 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 Q" L: w; a# S
糖        113g / 84g
1 \. g% X8 F: c! `% m1 R2 ?公仔箱論壇檸檬        1個, m% t0 B1 y. I/ R
魚膠粉        15g / 11g
2 ~* m4 r% K: P' w* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉        226g / 166g公仔箱論壇" i# |$ a+ ~5 f$ l' Z3 F/ v$ P
蛋黃        2隻 / 1隻半tvb now,tvbnow,bttvb; \" w9 y/ L4 z: {% ?0 {2 j
酥餅底        一片tvb now,tvbnow,bttvb0 B% e) F) g" R, Y- q+ c6 b9 k; j# Y
熱水        170g / 125g
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( G8 H6 E" x4 |' v; ~1 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 ?) e/ c) S# E5 o5.39.217.771. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。0 \# k$ v0 m) |, a/ P7 r
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。公仔箱論壇% h! |2 A9 e6 P; p6 `
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。