[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
  ~: @. u+ v1 D+ p9 m" s8 f0 n洋蔥  2顆
% S! a2 a+ E8 v. x% X2 R: \8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  30公克5.39.217.77! j! |: M) S, R) U: [
奶油  10公克
; ]2 [7 I* U$ C* A% q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄片肉1盒  （約150公克）
6 C% V4 E4 W2 y" l/ Q7 Q( x" wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) M' a: ^& v; S" }

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5.39.217.778 k2 B! u! `" q: p# c3 O( K0 f  m
【調味料】
. L8 i+ i2 \$ A5 p: n" n& J- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油          30cc
- t8 l" Y: `, c) V1 _. c* ]  J% j0 y料理米酒  30cc
0 e0 i7 Z7 @2 e" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' R8 q7 j% \8 R
細砂糖      15cc
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8 j4 P1 P! h1 A( `5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇5 y6 o. s4 A% e2 |
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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( ]+ L3 K) O; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。5.39.217.778 S2 b7 n( J) _& E2 K6 P
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。