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[中式食譜] 麻辣腰片


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% S2 I2 x9 j4 o% c" V3 e( d3 L5 T. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料及份量:4 z6 v0 m! {! j& J
(一)乾水豬腰一對重約十二兩5.39.217.77. v6 C) S. l% z1 ]
(二)粉皮十張5 S+ M, O. y, U; _9 y2 {8 J- S
(三)酒、鹽各1/2 茶匙
調味料:
; U0 @) J: o# K( t' m. ^公仔箱論壇(一)生抽四茶匙
  d* J, O* X7 x: e, i公仔箱論壇(二)老抽二茶匙
3 ^  b+ C5 J8 i- Itvb now,tvbnow,bttvb(三)花椒粉半茶匙
, A) X) k. q; Q7 T' @' k公仔箱論壇(四)古月粉3/4 茶匙
  k# S9 D8 W% G/ Z0 \6 [(五)糖1/2 茶匙) B# l1 b9 K+ K" y& z
(六)麻油三茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 @+ b) Z( ~: B- ~- A
(七)辣油二滴* N) H. I* E2 O$ @: `) _
(八)熟油三茶匙
製法:5.39.217.77  e* A9 O, d$ }. l5 [
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(一)將豬腰剖開將筋全部起清,即用清水浸二小時,而且不停換水,將豬腰抹乾水分片薄,再用水喉漂沖數分鐘待用。
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5 [1 R# v- y& Q8 P( r2 @(二)粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻,然後再用水沖洗數次,最後用冷滾水洗滌,滴乾水分置於碟中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 f* R' z- `5 H2 V) d" H

$ O! j0 {( P& e  N' Q6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)煮水一煲,待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起,可置雪櫃內一小時,然後取出排放在粉皮之上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' ~6 E6 J$ E$ L
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(四)將調味汁混合淋於腰片之上,吃時可拌勻。
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