[美酒共享] 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯
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有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄

都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘6 _& G) C. F0 @& V8 s

記了這些葡萄.

又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見
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到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不
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是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事, 5.39.217.77& ^7 g* r4 M) C0 K# h
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後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 [. c5 C0 q4 }
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被發現了.  公仔箱論壇! K& E9 o9 m5 }  H- Y

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酒的名命方法
tvb now,tvbnow,bttvb, S: @) X# W3 H, b7 ^
從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環. 4 z7 R& r) `2 T
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的tvb now,tvbnow,bttvb1 {% J- b. p" j" N( M- `! `

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- E3 @5 M% N3 w# ~
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括了:
葡萄產區
葡萄品種, c7 C% J( O! S9 C: z0 o, s6 K
葡萄種植方法
每公頃產酒數量 tvb now,tvbnow,bttvb) K) G, Q/ Q& [5 J2 b! f
如何釀酒 * D8 R- e. m; W, M+ p0 }
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗
5.39.217.77( l5 L+ ]% ^) a, W( y9 p
波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint * F4 A4 e$ t- j# z7 e
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. 4 z* Q7 _% G! }9 o8 x

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就公仔箱論壇) R6 @* @, D$ ~7 ~
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I7 }% ~# f' S1 h: `
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  公仔箱論壇1 H" B5 w+ x& k1 S& A0 ^

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 ^, ~0 _1 X8 }$ k0 C

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和 ' V9 p# G- F( J3 T3 V1 g
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 f7 y9 _$ x7 _" k2 @; H

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有公仔箱論壇( ]' c# m' {) ~( J
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一點伏虎藏龍的豪情呢!
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從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.

在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包5.39.217.77: e3 n0 g5 E3 C  Z7 Z
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括了:
葡萄產區
葡萄品種
葡萄種植方法
每公頃產酒數量
如何釀酒
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗  5.39.217.77  @4 m* S  S) J5 |! p% Z

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 L5 s/ p* j) `- u) R6 i

這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就

好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint
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Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.

為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和公仔箱論壇, a; X2 T" H1 J' R2 N: F
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Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好
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一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有

一點伏虎藏龍的豪情呢!5.39.217.77+ f, V: O$ M; ~' j! ]$ R  D8 V
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現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup
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ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! ]; n1 g% S4 e4 Q' E
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說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的.
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另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 o9 P9 E3 u0 R- V. m

明產地. 5.39.217.775 f, V1 |+ m  U: I1 L, [

還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 w6 a+ a7 b8 K) D
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欣賞紅酒的方法

先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基# Q; U; u- `1 t

本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影tvb now,tvbnow,bttvb  E! ]$ n& y6 C2 P( V( N

響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!
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很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小,

而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得5.39.217.77- V; n4 b7 l7 ]" k, \  b" Z" ^

實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “公仔箱論壇2 x# n+ m8 \7 p  H$ e. @, T

以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評公仔箱論壇7 ^1 W" o3 D7 y- {* S* p: c1 E# K, \$ t
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家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們
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有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.

怎樣去感受紅酒的味道
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曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定
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要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質tvb now,tvbnow,bttvb% a; F7 r$ l# e% f2 R* K/ U
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的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有
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了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 _' w; L8 R" l5 b8 T
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去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不
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錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢! 公仔箱論壇0 l3 H) v, l9 s" }+ f

對比方法 :
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現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普# Y0 U& ^5 ^$ R

通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多tvb now,tvbnow,bttvb1 d% j: U0 ~5 v9 U4 L+ k/ A

的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是
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五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水,

開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分tvb now,tvbnow,bttvb$ L% ]' x) s. |4 t4 H

鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那

餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就
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再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方' f' J4 {: T( p' X7 w) L
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式當然離不了色香味, 還加上了質感. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" _2 n6 _$ c4 s. H& }
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不

知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒, tvb now,tvbnow,bttvb/ q" `+ v$ ~' i+ ]

你也會大約知道怎欣賞她了.

飲紅酒0 q- V. e" N- M* }

怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `: N  k, J6 x  s

我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲,

也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ g1 \& C$ p: [! ]

酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏

買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,  5.39.217.77' F& F- m9 G; T

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的5.39.217.777 a" }; b' I9 e# O+ a/ D% N- h, e- ]" G

就可以了, 清水也可以.

怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不
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用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的

時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感

受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好
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像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, 9 {# E2 }9 Q# Y' R$ p

因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧. 公仔箱論壇9 L; L" P' G5 [' c7 W
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酒杯的重要性:

常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ A) C5 ^! ?! ^, m$ [
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的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢. 公仔箱論壇  E1 v. P! Z- k

紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比公仔箱論壇1 U; ?( B1 j, ]$ j* a

較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺
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出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是
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不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身

呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的
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又不可以持著同一準則去看呢.

我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最
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普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! B3 @, K$ y( i; p; p
tvb now,tvbnow,bttvb8 x6 C5 I2 }& m) c0 ]' l' R
的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 E: j1 ~% X' q, n
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飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:
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呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就

有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “

開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門0 p# w0 M5 z6 t( f6 t* r, [7 B

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不* y+ Y2 j( [4 B4 f

完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺
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是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提; i# ^# Q# }( q' C% E

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這

叫做呼吸.
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根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有8 u: {  t0 s' k
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些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各5.39.217.77- J. D7 `! m5 [" i
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人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!7 m0 d6 J$ l+ n9 C

飲用時最佳溫度:8 Q. N0 {/ [7 M; A
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在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 ~) M, w; t! M# ^

缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這tvb now,tvbnow,bttvb& R8 v: [  f& ^" E: P
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地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話!
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有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q4 E3 k( f+ ?

不知大家對華氐熟識否,
華氐62度 = 攝氐16.7度公仔箱論壇2 l3 X9 ]; A( C- Y
華氐67度 = 攝氐19.4度
華氐64度 = 攝氐17.7度

我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度5.39.217.77# T6 @- l0 \0 i
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飲用.
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其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩公仔箱論壇8 y2 M5 e# @$ x4 Z. t+ `+ ^

了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知

道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸! . }6 D+ r5 u6 m4 ]4 v
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貯存紅酒的方法:  X/ _2 u, F6 d0 r0 _: N

說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 7004 V# `/ f, D, t$ ~' [

平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買" {' y) q& I$ {5 ?; ~( j
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的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的! tvb now,tvbnow,bttvb6 ?- P% t! U  w" v: D% j& {
這是專家的話而不是我的話,
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溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後公仔箱論壇. E7 j0 A: @+ N

進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度. 公仔箱論壇, w" S2 s, [# G# S& w: m
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濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.

光線: 要放在黑暗的地方.  5 t% ~5 A0 \4 L) K7 w1 s# n* R

氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.; W+ l8 u$ m/ P% u

年份的關係:

這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有公仔箱論壇& s$ @1 f0 Q7 y9 b9 i( G
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怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有1 {( p7 ^$ w! a# j
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怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因
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為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好
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的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# R; H/ K) q% Z# f9 T

但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉

和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 A5 l6 d5 o8 w# D  [

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波都一至五級酒Grand Cru Classe& D# E( e) I2 K" A4 I, q3 h' [

Grand Cru Classe
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逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe 5.39.217.77! e) _$ `8 T/ f4 U" l
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的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五

級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.
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在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗公仔箱論壇" _3 u3 R, Q$ l! T* a' e$ a& S! i
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迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有
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11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild

由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非( p8 s" }2 Y/ h/ c4 _5 }5 N" Y

易事.

一級 tvb now,tvbnow,bttvb) z0 f  J2 T3 g- G# n& {7 r- |
公仔箱論壇9 G+ F  a  j- h' N
酒園名稱/命名

Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac
Chateau Latour/Pauillac
Chateau Margaux/Margaux
Chateau Haut-Brion/Graves
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac 5.39.217.77, T/ j4 x, P! y; `# v

二級
公仔箱論壇6 P* n, W8 J# i8 t, t/ |4 v
Chateau Rausan-Sgla/Margaux
Chateau Rausan-Gassies/Margaux
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien
Chateau Loville Poyferr/St. Julien
Chateau Loville-Barton/St. Julien
Chateau Durfort-Vivens/Margaux 2 {4 @) Z0 M4 U) F; ?; n
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac 公仔箱論壇  t/ W7 C7 y5 y9 {
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 k2 ^6 v3 Q  E. e# h
Chateau Montrose/St. Estphe
公仔箱論壇: a1 w( V: N, S
三級. w2 u- _9 @; q) o

Chateau Kirwan/Margaux
Chateau d’Issan/Margaux 公仔箱論壇6 Y3 N1 k; @) V* y
Chateau Lagrange/St. Julien tvb now,tvbnow,bttvb" x. G: b7 Q# B! w% g. r/ |% k! u
Chateau Langoa-BartonSt. Julien
Chateau Giscours/Margaux 5.39.217.77) I1 B& k6 T" M1 d8 s5 f
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux ) a1 l7 R( z/ ^* K/ |7 d
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux tvb now,tvbnow,bttvb: C" n2 s) a, [# F3 Q
Chateau Cantenac-Brown/Margaux
Chateau Palmer/Margaux 公仔箱論壇5 k8 L! {* F# O$ d* ^2 u1 f% Y
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc 公仔箱論壇0 W2 t/ Q5 ~1 |# {
Chateau Desmirail/Margaux
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe
Chateau Ferrire/Margaux
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux

四級公仔箱論壇) u3 N+ l1 o# m( |# _4 e

Chateau Saint Pierre/St. Julien
Chateau Talbot/St. Julien
Chateau Branaire/St. Julien
Chateau Duhart-Milon/Pauillac ! |! o0 r; X, W6 b* L9 G- a( @
Chateau Pouget/Margaux
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe 公仔箱論壇& G% u+ D5 e/ _$ f% G" }
Chateau Beychevelle/St. Julien
Chateau Priecur-Lichine/Margaux
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux

五級
5.39.217.77. I6 ?% D9 V" E" J: T5 [
Chateau Pontet-Canet/Pauillac5.39.217.775 R6 g4 q0 K. m: |) p
Chateau Batailley/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb2 F& C( m) r1 T$ r
Chateau Haut-Batailley/Pauillac 公仔箱論壇9 p- @/ j* d1 p5 ?$ W+ @$ d: Y: I6 `8 q2 b
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac & w9 c% t+ l6 ~* H0 R+ W
Chateau Lynch-Bages/Pauillac
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac
Chateau Dauzac/Margaux ) V3 m" F! X9 ]& r' }7 L7 @& h
Chateau d’Armailhac/Pauillac
Chateau du Tertre/Margaux
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac 5.39.217.77  `- m6 C" H! }" x" A7 |
Chateau Pedesclaux/Pauillac
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc
Chateau Camensac/Haut-Mdoc
Chateau Cos-Labory/St. Estphe
Chateau Clerc-Milon/Pauillac
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

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