10 對最完美食物組合

魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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豬肝+菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 B- n' }; b- L8 O% z
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作用：防治貧血。
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 Y: M) y9 M7 u7 `' }
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。tvb now,tvbnow,bttvb  B* X8 k0 e/ m& a6 R

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子( r4 P# r2 V' [/ a% `1 @
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作用：補血養身，適於貧血之人。5.39.217.77$ r) {; h& L* d0 a
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原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，公仔箱論壇( {2 v/ e2 N% g. |2 x6 x  j; A
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。( D: L( r; z; M. k" [9 o. j

鴨肉+山藥5.39.217.777 v4 j; h' Q, Z% q1 O' g5 Y  r- g

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，tvb now,tvbnow,bttvb3 |( N+ R* E, r8 S# j0 u
可消除油膩，同時可以很好地補肺。

瘦肉+大蒜

作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。5.39.217.777 v/ [# z# J2 d! v$ p3 }, T
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循tvb now,tvbnow,bttvb3 L) {+ B0 v( z4 S" _! @9 g
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。

雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 ]; q# f) y/ b! u3 p2 ?
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芝麻+海帶公仔箱論壇3 F. p6 z/ w% B
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作用：美容，防衰老。
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原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。公仔箱論壇3 B4 O+ D; P: G
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豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。+ m8 u- E$ @( A* V9 o& W, A

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
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紅葡萄酒+花生. ?- H) _% `- J/ ~& v/ O
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作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨5.39.217.77. ^* m; _; [# ?, b! V0 d
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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