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鮮奶蛋白燉花膠

鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:
$ h& o6 ?: d3 O7 a# F  s, {公仔箱論壇花膠仔 3-4件
' @' N2 J; Z$ Z1 `/ T公仔箱論壇鮮奶 2枝
: l2 A+ l: g: @% O% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻
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調味料:
' \/ A; L) J* j$ ?! m  p! |公仔箱論壇冰糖 適量
製法:
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2 b* e$ ^5 V$ |  `5 x1.開鑊,煲熱滾水: t9 @( F4 D5 e, ~
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
% P8 ?5 w6 _) K! b' S; a+ d3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
; U1 d5 ?7 H  A. V5.39.217.774.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) Z3 ?3 d; m8 j, C5 \4 ?
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘% X" J, g! F, I' `+ e
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小貼士 :
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4 N. E, ~" r7 ~- v公仔箱論壇1.放蛋白時要慢攪
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已發起的花膠仔
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