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生記滷味 5.39.217.77: P" y1 q3 T: q1 V. N' |
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巴依餐廳 % Y5 I, M5 x* i1 {( U9 Q% z
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若不是街坊或附近上班族，對西環未必熟悉，不過時移世易 ，隨着西環「食」力日益壯大，也是時候認清這股不可小覷的食力。6 }7 q6 d* N$ a9 I5 k7 L( X, D G
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◆巴依餐廳位於中聯辦附近，據指是中聯辦高層的食堂。老闆馬天鹿是新疆回族人，引入多款當地香料如茴香粉、孜然、花椒等，炮製粗獷豪邁的正宗新疆菜，當中少不了羊肉。5.39.217.77& v. O, d# v* e% T) }: L0 q
& Q; y$ G# H& h( [( j地址﹕西營盤水街. ^2 \. E" K3 Q/ s# {: }
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◆生記滷味陳年鹵水，主打潮州肥美獅頭鵝。門口貼滿老闆與名人合照，當中包括前特首曾蔭權，名人如麥玲玲、羅蘭等。
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; u) Q$ T. j6 F0 q* B1 N, K' Y/ P5.39.217.77地址﹕西環皇后大道西和益大廈公仔箱論壇6 T8 I5 @1 f) O. `8 _
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發表於 2012-7-4 02:00 PM
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