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7 m0 q2 \8 N" @2 ]! O2 `9 U1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198) tvb now,tvbnow,bttvb! F% }1 v" V4 n2 x' Z2 c* T
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% E- A& J7 Q! y" b, T, J˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
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" [/ d$ G( f. Z5.39.217.77˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。. w2 ~/ g& i, g b' Z
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。1 `7 l# \0 d8 d4 d @
% O( w; ^! Z4 ?$ ~0 ~" M' a2 ktvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。5.39.217.77# |; v! `" [# J
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◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇3 R6 w; B! G9 I: s
座位數目﹕20個
i* ?! m4 C2 N6 A1 f, {: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.77( b1 T$ o a5 m9 R+ u% y6 v, b) |
環境﹕◇◇◇◇' i2 e7 K6 u7 u5 o5 A+ y
整體﹕◇◇◇◇
; E8 j7 a1 e' d) X地址﹕西營盤第二街東祥大廈
8 D0 E, H4 b' Y1 ?5 ^tvb now,tvbnow,bttvb註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
, W0 i. T( M' e8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(全版評分最高5◇)- r9 M4 V0 a8 Z# Q i
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