
$ k2 y: i& L/ b% C, T) D- N" R. o$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐) tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( {" ~% }4 }
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Food n Beverage食晏錦囊
2 n$ M8 D7 H* q7 c5.39.217.77˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
: y7 O4 a+ ?, d% p$ @˙人均消費﹕80元
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" c, C. K9 s. Z: U) h8 C, x˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。5 V: G# h2 ?: u' W( ^9 T z$ }
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- ] R9 \' r; d
$ S& j/ K/ R2 U9 u" W& A5.39.217.77精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。' f( x; ]1 j0 n1 Y0 \
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。tvb now,tvbnow,bttvb3 q# T' g8 v& U; c! A/ h
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◆午餐款式 ﹕5tvb now,tvbnow,bttvb! A0 ?4 A- o& P* y5 V" x7 M' a- ]
座位數目﹕20個
( s1 @7 D; D" |' I: h$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D6 Y& N4 S: x! v9 f/ e7 y8 _
環境﹕◇◇◇◇
$ b* H; _* w1 l, z' ~# c整體﹕◇◇◇◇
0 E0 F P9 I1 k, u% B4 e地址﹕西營盤第二街東祥大廈
$ q. Y' \' [& ?' D/ F( [7 L9 V8 v6 z/ j公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
8 O& o. ], i( b1 u' Y/ O6 m/ {) }% [tvb now,tvbnow,bttvb(全版評分最高5◇): X, |: u s" y
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