[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

咖啡愛奶茶

　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹
$ N" c& w7 y) h8 Y" B　　准备时间公仔箱論壇+ F) r  U. `6 i1 M- U; W
　　五分钟
9 }; ?- a' A6 L) M5.39.217.77　　制作时间
/ V& K8 M* a. p7 V6 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　八分钟
  D- R* Z7 L+ B  R5 L5.39.217.77　　食材公仔箱論壇- H2 g) x( c/ q2 J6 D
　　海虹350克，腌番茄25克1 @0 i# t5 e9 V7 d: u
　　调料
3 [, o6 N0 F" P, n+ n$ z7 W: k9 e公仔箱論壇　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
; ]* N- w% o2 W' `2 }1 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法tvb now,tvbnow,bttvb" {* `3 I+ Y1 W3 p: z: O
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。5.39.217.776 H# W% M% N. x7 [1 s1 D4 W
　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
  P0 l8 O7 I$ q' [tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
' G7 G, V0 ]* s  Z# D# P4 K3 d　　菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb) _, u. {/ I1 Z9 d7 j5 }
　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
9 A- g1 A- ]! P8 P' ^" P5.39.217.77　　注意; a0 |7 ]6 u% x$ Z$ ^
　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。